Mad lab

Biscuitier artisanal

Des crackers riches en fibres, protéines et minéraux et faibles en sucre pour combler les creux de la journée. 

Madlab récupère la drêche, ces céréales utilisées pour le brassage des bières par nos amis brasseurs, pour la valoriser en délicieux biscuits salés.

L'équipe de mad lab

team madlab

MAD LAB a été fondé par Cyril et David, deux passionnés de l’alimentation durable. À eux deux, ils s’accordent sur la philosophie de MAD LAB, l’utilisation des matières premières simples et nobles, un engagement dans l’économie circulaire, un ancrage sur des valeurs saines.

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